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BallettoVineyards 是索诺玛县的一家家族酒庄,自豪地宣布他们已经正式从环境中减少了超过 100 万磅的 CO 2 (相当于自 2022 年实现 100% 太阳能供电以来,大约种植了 8,000 棵树。这一里程碑表明,可持续发展不仅是 Balletto 的流行语,而且反映了家族对未来的承诺。
去年,他们安装了 1,000 块太阳能电池板,总面积达 60,000 平方英尺,为酿酒厂、品酒室、活动中心、葡萄园房屋和访客停车场的四个电动汽车充电站供电。Balletto Vineyards 是该产区为数不多的庄园酒庄之一,是一家家族拥有和经营的酒庄,由索诺玛县本地人 John 和 Terri Balletto 领导。太阳能电池板由另一家当地家族企业 Taylor Energy 安装。
“在过去的一年里看到我们的太阳能安装取得成功令人兴奋,并且能够使用从水电费中节省下来的钱再投资于葡萄园是该项目最重要的部分。我们希望通过做出最可持续的选择来确保我们的葡萄园、企业和人们的健康,”副总裁兼酿酒师 Anthony Beckman 说。
今年是河谷成立 40周年,Balletto 很自豪能成为该地区历史悠久的酒庄之一。尽管四十年前是一个蔬菜农场,但 Ballettos 与邻近的农民和酿酒师合作,将该地区发展成为今天这样一个联系紧密的社区。Balletto 于 1995 年开始种植葡萄树时就奠定了基础。
John Balletto 说:“我们可持续发展之旅的这一里程碑证明了我们成为最可持续发展的酒庄的愿景,让 Ballettos 的几代人继续从事家族葡萄酒业务,并庆祝河谷又一个 40 年的成功。” Balletto Vineyards 总裁兼创始人。“太阳能是 13 年来致力于这些实践的又一重要步骤。”
为纪念 河谷 AVA 成立 40 周年,游客可以在 6 月 30 日之前庆祝“河谷的十年”,这是一个自助游,可以享受多个葡萄园。在 Balletto Vineyards,游客可以预订私人图书馆预订周日、周一或周二的体验,包括垂直品尝红葡萄酒和白葡萄酒。这种体验通常是葡萄酒俱乐部会员独有的。酒厂每天上午 10 点 30 分至下午 4 点 15 分欢迎游客预约。
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